必須アミノ酸

人体にとって必要不可欠な９種の栄養素。 トリプトファン，ロイシン，リジン，バリン，スレオニン，フェニルアラニン，メチオニン，イソロイシン，ヒスチジン。 体内では合成できないので食品から摂る必要がある（ヒスチジンは体内で作られる）。
アミノ酸（ケンコーコム）